何故か

　　日本にはタコスブームが来ている感じ

２０代前半にメキシコに行くことがあり　その当時からタコスにはなんだか興味があり

日本タコス協会が出来てから　

　　　数回メキシコ大使館にもお邪魔させていただく機会をいただき

日本の色々なタコスを食すこともでき

　　　自分で作ったりしている　THE tocos

　　

TVにもたまに拝見する会長とは音楽、ダンスを通して知人であり

　　今年の夏も無性にタコスが食べたくなりお取り寄せセットを急遽要していただきました。

タコスは家庭の味なので

　　自分で作れば良いのですが　マ〜ここカサデサラサのtacoは美味しいのだ！！

　サルサソースは自分でアレンジしたり

　　　パクチーを添えたり

　　　　ライムをぶちかけて　一口でバクッと真夏の暑い中　　コロナビールと楽しむ

あ〜　　メキシコに行きたい　

　　　と思いアメリカの友人に連絡したら

　　　　メキシコの物価もかなり上がっているらしい・・・・　　　汗